Dijonbiffar
200g nötfärs, max 10%
2msk riven gul lök
1 ägg
2tsk dijonsenap
1tsk kinesisk soja
salt och peppar
2msk finhackad persilja
1tsk smör/olja
1dl pastasås med basilika
3dl fullkornspasta
150g kokta sockerärtor
Blanda färsen med lök, ägg, senap, soja, salt, peppar och persilja. Forma biffar och bryn dem i fettet. Häll på pastasåsen och låt det puttra någon min. Tillsätt lite extra vatten om såsen känns för tjock.
Du la upp en video från youtube någongång. Alla typ spelar på samma gitarr och sjunger? Asbra låt. Vad heter den?!
SvaraRaderaHej Josefine.
SvaraRaderaJag tror att det kan vara first aid kit med lion's roar som du menar. Kan det vara rätt?