Saras blogg

Dagens frukost blev en klassiker, ägg och bacon. Sen mina vitaminer, ej att förglömma - zink, selen, omega 3, D-vitamin och silicea. 

Blev så trött på sjukstugan här hemma och bestämde mig för en lite utflykt. Hade egentligen inte mycket alls att handla, men åkte ändå till Ica Maxi i Linköping. Strosade omkring länge och tittade, riktigt bra affär för LCHF:are. En hel del smarrigt åkte med i korgen, som mandelsmör, smaksatt majonäs, kokoschips, ayurvediskt te, musslor och macadamianötter. Var också inne på deras bokavdelningen och letade efter Åses nya kokbok, hittade den inte först och trodde till min förfäran att det var slutsåld. Då plockade jag istället med min en annan fantastisk bloggerskas kokbok, nämligen Dominiques. Men sen hittade jag också boken jag sökte, så jag fick med mig två nya böcker hem. Jag måste ändå säga att ska ni köpa en bok, köp Åses. Recepten är enkla, fantastiskt vackra och bokens bilder är riktiga smällkarameller. Åses blogg.

 

Blev en mycket enkel, men god lunch när jag kom hem. Vitlökskorv, ägg, majo och tonfisk. 

 

Köpte med mig ett fint doftljus till min stackars sjukling här hemma med en av mina favoritdofter. Hoppas på att det kommer sprida lite glädje här hemma. 

Middagen idag blev som vanligt, skitgod! Hamburgare med blandsallad, smaksatt majo, bacon, marinerade vitlöksklyftor och parmesan. Nu sitter jag uppkrupen i soffan med en kopp ayurvediskt te med kanel, kardemumma, ingefära och peppar med en klick kokosgrädde. Fantastiskt gott även det.