Oopsies!

6ägg delade i vita och gula. 200g philadelphia. Smaksätt med en nypa salt. Man kan också ha i hackade nötter eller smaksätta med t.ex. kanel, kardemumma eller brödkrydda. Jag gjorde mina naturella med enbart en nya salt. Vispa vitan helt hård. Vispa ihop äggulan och osten. Blanda försiktigt ner i vitan. 

Grädda 30min på 150grader. De kommer att svälla upp i ugnen, men lägger sig när de kommer ut igen. 

Så smarriga, som vanligt bröd eller rostat! Absolut bästa alternativet till bröd och så smidigt att göra. Dessutom är de farligt goda.