fredag 1 mars 2013

Frallor och musli.






Frallor/hamburgerbröd. (12st)
6 ägg
75g smör
1 1/2 dl kvarg
1 1/2 dl grädde
0,75dl kokosmjöl
1dl mandelmjöl
6msk fiberhusk
3tsk bakpulver
lite salt

Vispa äggen fluffigt, blanda i smöret, kvarg och grädde. Blanda de torra ingredienserna och vispa ihop allt. Forma bollar med fuktiga händer och lägg på bakplåt. Grädde 20min i 180grader.

Crunchy LCHF musli.
100g smält smör
1dl mandelmjöl
3/4 dl kokos
3/4dl fibrex
ev. 3msk sukrinmellis/flor

Smält smör och bland alla ingredienser. Bred ut på bakplåtspapper. gräde 7-8min i 175grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar